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Wednesday, October 10, 2012

बालों के लिए खायें कुछ खास

बालों को ऊपर से ही नही अन्दर से भी मजबूती की आवश्यकता होती है । बालों की मजबूती निर्भर करती है । आपके खान - पान पर , इसलिए जरुरी है की अपने भोजन में पोषक तत्व शामिल करे ।

कदूद के बीज 

अच्छी साज - संभाल और आयलिंग के बावजूद भी बालों की ग्रोथ ठीक से न हो रही हो तो जरूर इसका ताल्लुक आपकी खुराक में जिंक की कमी से हो सकता हे ।जिंक डैन्डरफ से मुकाबला करने और ड्राइनेस दूर करने में बेहद सक्षम होता है । अपने भोजन में कददू के बीज शामिल करे , जो जिंक में समृद्ध स्रोत है ।

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खजूर 

खजूर आयरन से भरपूर होते है । आयरन की कमी से बालों के टूटने , झड़ने की समस्या हो सकती है । बालों की मजबूती के लिए संचित मात्रा में खजूर , किशमिश , जामुन , आंवला और हरी पत्तेदार सब्जियों का नियमित सेवन करे ।

बादाम 

बादाम में शक्तिशाली एंटी आक्सीडेट विटामिन - ई प्रचूर मात्रा में पाया जाता है । स्ट्रेस , पाल्यूशन और अल्ट्रावायलेट किरणों से बाइ बालों  होने वाले फ्री रेडिकल डैमेज से बादाम बेहतरीन तरीके से बचा सकता है । इनके सेवन से खोपड़ी में ब्लड सर्कुलेशन भी सही होते है ।

मछली 

मछली प्रोटीन के सबसे हैल्दी स्रोतों में शुमार है । इससे हैर सेल्स की ग्रोथ के लिए आवश्यक अमीनो एसिड्स मिलता है । मचिलियो में ओमेगा - 3 प्रचुर मात्रा में मिलता है जो बालों को न सिर्फ स्मूद और बाउंसी बनाता है बल्कि रूखेपन से भी बचता है । आपको फिश आयल सप्लीमेंट का सेवन कर सकती है ।

अमरूद 

अमरूदों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है । यह बालों को दोमूहा होने से बचाता है । अमरूद , आयरन के अवशोषण में भी सहायक होता है , जो बालों की सेहत के लिए एक महत्वपूर्ण न्यूट्रीएंट है ।

 सोयाबीन 

इसमें एक ख़ास अमीनो अम्ल लाइजीन पाया जाता है , जो शरीर में सभी प्रकार के प्रोटींस के लिए जरूरी बिल्डिंग ब्लांक है । लाइजीन से फेरिटिन की उत्पत्ति भी होती है , जो बालों की ग्रोथ के लिए जरूरी है ।

पानी  

हमारे हर बाल का चैथाई हिस्सा पानी होता है अगर आप समुचित मात्रा में पानी नहीं पीएंगी  तो बालों की सिरे टूटने लगेंगे और बाल रूखे - सूखे हो जाएंगे । इसीलिए जरूरी हे की रोजाना कम से कम् दस गिलास पानी जरूरी पीए ।

अंडा / एग 

अंडा सल्फर का महत्वपूर्ण स्रोत है । सल्फर युक्त भोजन करने से बाल बेहद सुंदर और स्वस्त हो जाते है ।

ध्यान दें :-

  • अगर बाल आयली है तो विटामिन - बी - 6 की कमी है । अगर ड्राई है तो इशोंसियाल फैटी एसिड की कमी है ।

  • अगर बालों का विकास सही नहीं है तो जिंक की कमी है । बाल झडते है तो आयरन , विटामिन - बी - 1 , विटामिन - सी और अमीनो अम्ल लाइजीन की कमी है ।

  • बाल असमय सफेद हो रहे है तो फालिक आम्ल और बायोटीन की कमी है । डेंड्रफ ज्यादा है तो बीटा कैरोटिन , विटामिन - ए और इशोंसियल फैटी एसिड की कमी है ।