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Monday, October 29, 2012

आहार और पोषण के देखभाल


  • वजन कम करने के लिए सबसे पहले अपने खाने में नमक और शक्कर की मात्रा तुरंत घटा दें . नमक में सोडियम होता है , जो शरीर में वाटर रेतेशन को बढ़ता है और शक्कर से शरीर में भरी मात्रा में फैट जमा होता है .

  • अमेरिकन नॅशनल वेट कंट्रोल राजस्त्री के अनुसार , लंबे समय तक पतले रहने या वजन को नियंत्रण में रखने के लिए ब्रेकफास्ट याने सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी है . ऐसा देखा गया     है की जो लोग ब्रेकफास्ट नहीं करते उनका वजन ब्रेकफास्ट करनेवालों से ज्यादा होता है . सुबह का हेल्दी  ब्रेकफास्ट आपके शुगर लेवल व हारमोंस को कंट्रोल में रखता है  और मेटाबालिज्म को भी बढ़ता है ,जो कैलोरीज बर्न करने में आपकी मदद करता है .

  • अपने डाईट में कैल्शियम की मात्रा बढाएं . दिन में तीन बार कैल्शियम से भरपूर डेयरी प्रोडक्ट्स लेने से आपका शरीर वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज कर देता है । इसके अलावा यह आपकी हड्डियों को मजबूत बनाता है व आस्त्रियोपोरोसिस से भी बचाता है .

  • खाना खाने के आधा घंटा पहले एक सेब खाने से आप खाने में 187 कैलोरीज कम खाते है . आप जितनी कम करने में आपको उतनी ही आसानी होगी .

  • प्रोसेस्ड फूड से जितनी ज्यादा हो , दूर ही रहे . इसमें बहुत ज्यादा मात्रा में शक्कर होता है , जिसके कारण फैट बनाता है . इसकी बजाय आप खाने में फल , सब्जियां , साबूत , अनाज , मछली और लो फैट डेयरी प्रोडक्ट्स ले सकते है .

  • नाश्ते में विटामिन से भरपूर तरबूज लें और उसके बाद प्रोटीनयुक्त अंडे खाएं . प्रोटीन और विटामिनयुक्त ये पदार्थ आपके स्लिमिंग प्रोग्राम के लिए परफेक्ट है .

  • दही खाने से भी आप अपना वजन कम कर सकते है .दही में भरपूर प्रोटीन , कैल्शियम ,आयरन, लैक्टोज , फास्फोरस आदि कई तत्व होते है .

  • शारीरिक प्रक्रिया को सुचारू ढंग से चलाने के लिए शरीर को अच्छे फैट की बहुत जरूरत होती है , इसलिए आप रेग्युलर चीज की बजाय लो फैट चीज को अपने डायट में शामिल करें इसमें बाकी चीज के मुकाबलें कम कैलोरीज होती है .

  • जिम ट्रेनिंग से दो घंटे पहले एक बौल मूसली खाने से ट्रेनिंग के दोरान आप ज्यादा तेजी से फैट बर्न करते है . मूसली स्लो डाइजेस्तिंग कार्बोहायड्रेट है , जो शरीर में कम फैट बनाता है . इसमें एनर्जी भी काफी बढ़ती है .

  • द्रैफ्रूट्स में जरूरी फाइबर , प्रोटीन और फैट होता है .इससे पेट तो भरता ही है ,साथ ही आपको भूख लगे , तब कोई स्नैक्स खाने की बजाय  ड्राइफ्रूट्स खाएं .

  • फ्रूट जूस लेने की बजाय फल खाएं , क्योंकी फ्रूट जूस में अधिक मात्रा में शक्कर होती है , जिससे आपका वजन बढ़ सकता है , जबकि फल खाने से वजन घटता है .