bajra
सामग्री : 2 कप बाजरा आटा , 1 -1 बड़ा चम्मच गेहू का आटा और बेसन ,1 - 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हरा लहसुन ,धनिया पत्ती और कहूकस की हुई मूली , 1 -1 टी स्पून कुटी bajra
विधि : तेल को छोड़कर सभी सामग्री मिला लें और पानी डालकर पतला घोल तैयार कर लें । recipes in hindi घोल पकोड़े के घोल की तरह पतला होना चाहिए । bajra तवा गर्म करें और थोड़ा तेल लगाकर 1 चम्मच घोल डालकर उसे फैलाएं और दोनों तरफ से करारा सेंक लें । गर्मागर्म चीला दही और नींबू के अचार के साथ सर्व करें ।
