chicken recipes in hindi
मेरिनेशन के लिए सामग्री : 250 ग्राम चिकन टुकड़ों में कटा हुआ , 40 ग्राम अदरक - लहसुन का पेस्ट 10 ग्राम हरी मिर्च , 100 ग्राम दही , 5 - 5 ग्राम जीरा पाउडर और व्हाइट पेपर पाउडर , नमक स्वादानुसार - चिकन को मेरिनेट करके फ्रिज में रखे दें .chicken recipes in hindi
अन्य सामग्री : रुमाली रोटी , गार्लिक ऐओली , हमस , अचारी सब्जियां , 100 ग्राम पत्तागोभी बारीक कटी हुई .butter chicken recipe in hindi
विधि :
chicken biryani recipe in hindi चिकन को सींक में लगाकर कोयले की सिगड़ी पर सेंक लें . गेहूँ के आते की रुमाली रोटी बनाकर रख लें .chicken recipes in hindi हर रुमाली रोटी पर सबसे पहले चिकन फिर गार्लिक एओली , हमस , पत्तागोभी और ऊपर से आचारी सब्जियां रखें .रुमाली रोटी को रैप करके सर्व करें .
