खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए या किसी भी डिश को विशेष स्वाद देने के लिए उसमें जायफल का उपयोग किया जाता है। nutmeg in hindi लेकिन जायफल न सिर्फ खाने का जायका बढ़ाता है बल्कि इससे कई तरह के रोगों के उपचार भी संभव है।
- जायफल अमाशय के लिए विशेष रूप से फायंदेमंद है। nutmeg in hindi आमाशय के लिए उत्तेजक होने से आमाशय में पाचक रस बढ़ता है, जिससे भूख लगती है।
- जायफल आपकी पेट संबंधी समस्याओं को दूर करता है। क्या आप जानते हैं जायफल त्वचा के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। nutmeg in hindi त्वचा में निखार पाने के लिए जायफल का उपयोग किया जाता है।
- जायफल के इस्तेमाल से त्वचा पर पडऩे वाली झाईयों से आसानी से छुटकारा पाया जा सकता है।
- जायफल से ही त्वचा पर पडऩे वाले दाग-धब्बों से निजात पाई जा सकती है।
- यदि आप चाहते हैं कि आपकी आखों के नीचे काले घेरे ना पड़े और आपकी आंखों की रोशनी भी तेज हो जाए तो आपको जायफल का इस्तेमाल करना चाहिए।
- भूख नहीं लगती हो तो चुटकी भर जायफल की कतरन चूसिए। nutmeg in hindi इससे पाचक रसों की वृद्धि होगी, भूख बढ़ेगी और खाना भी ठीक से पचेगा।
- जायफल के चूर्ण को शहद के साथ खाने से दिल मजबूत होता है।
- दांत में दर्द होने पर जायफल का तेल रुई पर लगाकर दर्द वाले दांत या दाढ़ पर रखें, दर्द तुरंत ठीक हो जाएगा। nutmeg in hindi अगर दांत में कीड़े लगे हैं तो वे भी मर जाएंगे।
- nutmeg in hindi पेट में दर्द हो तो जायफल के तेल की 2-3 बूंदें एक बताशे में टपकाएं और खा लें। जल्द ही आराम आ जाएगा।
- जायफल को पानी में पकाकर उस पानी से गरारे करें। nutmeg in hindi मुंह के छाले ठीक होंगे, गले की सूजन भी जाती रहेगी।
- जायफल को कच्चे दूध में घिसकर चेहरें पर सुबह और रात में लगाएं। nutmeg in hindi मुंहासे ठीक हो जाएंगे और चेहरे निखारेगा।
- कान के पीछे अगर सूजन हो या गांठ हो तो जायफल को पानी में घिसकर सूजन वाले स्थान पर लगाएं। nutmeg in hindi सूजन ठीक हो जाएगी।
- सरसों का तेल और जायफल का तेल 4:1 की मात्र में मिलाकर रख लें। इस तेल से दिन में 2-3 बार शरीर की मालिश करें। nutmeg in hindi जोड़ों का दर्द, सूजन, मोच आदि में राहत मिलेगी।फटी एडिय़ों में जायफल को घिसकर बिवाइयों (दारों) में लगाएं, ठीक हो जाएंगी।
- प्रसव के समय होने वाले दर्द से छुटकारा पाने के लिए जायफल को पानी में घिसकर, इसका लेप कमर पर करें, लाभ मिलेगा।
- जायफल, सौंठ और जीरे को पीसकर चूर्ण बना लें। nutmeg in hindi इस चूर्ण को भोजन करने से पहले पानी के साथ लें। गैस और अफारा की परेशानी नहीं होगी।
